Comerciantes y restauranteros de la comunidad de Cempoala y otras localidades del municipio, preocupados por cuidar su salud y la de sus clientes, acudieron al curso de manejo higiénico de alimentos que llevó a cabo la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) en coordinación con las direcciones municipales de comercio, salud y la jurisdicción sanitaria numero 8, realizado el pasado jueves 25 de abril en la casa del campesino de la comunidad de Cempoala.
El director de comercio, Oswaldo Calderón Robles y el coordinador de salud, Rafael Gonzales Palacios, agradecieron la coordinación institucional a los elementos de la COFEPRIS en nombre del alcalde, Lic. Eder Jero Hernández Lara, y felicitaron a todos los asistentes por demostrar su compromiso para brindar un mejor servicio a los comensales. Los empresarios, restauranteros y comerciantes recibirán una constancia avalada por la COFEPRIS por asistir a dicho curso. Enhorabuena.